Hoe maak je ijsthee?

Kort samengevat

Plaats uw thee in de theepot en giet er heet water overheen. Wacht een paar minuten tot de thee is getrokken.
Doe ijsblokjes in een glas.
Giet uw hete thee in het glas met de ijsblokjes.
Wacht tot de thee is afgekoeld (u kunt het in de koelkast zetten).
Geniet ervan.

IJsthee is een andere, even heerlijke manier om thee te drinken wanneer het warm is, of gewoon voor de lol om uw gewoontes te veranderen.

Gezond en gemakkelijk te maken, dit artikel vertelt u alles over het onderwerp!

Inhoudsopgave

Hoe maak ik ijsthee?

Er zijn twee manieren om ijsthee te maken, een snelle en een langzamere. Beide zijn heel gemakkelijk te maken.

Snel ijsthee recept: 10 minuten

Ingrediënten en keukengerei

Water
Thee
Ijsblokjes
Theepot
Kopjes

Recept

1. Doe je thee in de theepot en giet er heet water bij. Wacht een paar minuten tot je thee is getrokken.

2. Doe ijsblokjes in een glas.

3. Schenk je hete thee in het glas met de ijsblokjes.

Versement du thé dans le verre avec des glaçons.

4. Wacht tot de thee is afgekoeld (je kunt hem in de koelkast zetten).

5. Geniet!

Langzaam recept voor ijsthee: 2 minuten en dan 2 – 8 uur wachttijd

Met dit recept zet je de thee direct in koud water, wat langer duurt.

Ingrediënten

Thee
Water
Fles

Recept

Neem een fles of drinkfles en doe er uw theebladeren in.
Vul deze met koud water.
Zet in de koelkast gedurende 2-8 uur.
Geniet ervan.

Wat zijn de beste ijstheeën?

Of ze nu zwart of groen zijn, met munt of perzik, de combinaties voor ijsthee zijn eindeloos.

Hier zijn de tien beste.

Klassieke Zwarte IJsthee: De originele ijsthee! Geniet ervan puur of gezoet, vaak met een schijfje citroen.
Groene IJsthee: Lichter en delicater dan zwarte thee, groene ijsthee heeft een lichte kruidige noot en behoudt al zijn antioxiderende eigenschappen.
Munt IJsthee: Munt thee is gemaakt van Chinese gunpowder (een zwarte thee) en pepermuntblaadjes, wat zorgt voor een verfrissende smaak, perfect voor zomerse dagen.
Perzik IJsthee: Zoet, fruitig en verfrissend, perzik ijsthee is populair in de zuidelijke landen.
Citroen IJsthee: Citroen voegt een zure toets toe aan de ijsthee (vaak gemaakt van groene thee), waardoor het heerlijk verkwikkend en dorstlessend is.
Framboos IJsthee: Tussen zuur en zoet in, framboos ijsthee is levendig en vol van smaak.
Sweet Tea: Vooral populair in het zuiden van de Verenigde Staten, deze zoete thee wordt gebrouwen met veel suiker en geserveerd met een schijfje citroen.
Hibiscus IJsthee: Hibiscus ijsthee wordt gemaakt van hibiscusbloemen. Het is diep verfrissend, rijk aan vitamine C en cafeïnevrij.
Chai IJsthee: Chai is een Indiase thee met een mix van kaneel, kardemom en gember, wat een kruidige toets geeft aan uw ijsthee.
Kruiden IJsthee: Er zijn veel cafeïnevrije opties voor ijsthee gemaakt van kruideninfusies, zoals kamille, rooibos en lavendel. Deze theeën bieden een scala aan rijke en gezonde bloemige smaken.

Wanneer moet je ijsthee drinken?

Drink je ijsthee op warme dagen of tijdens je sportactiviteiten.

Vermijd het te drinken bij ziektes of keelpijn.

Is ijsthee gezond?

Ja!

Alle voedingsstoffen en moleculen die je in gewone thee vindt, zijn ook aanwezig in ijsthee.

Let er echter op dat je niet te veel suiker aan je drankje toevoegt.

Verloopt ijsthee?

Helaas wel.

Het wordt aangeraden om ijsthee in de koelkast te bewaren in een luchtdichte verpakking en binnen vijf dagen te consumeren.

Als je verse vruchten aan de thee toevoegt, wordt aanbevolen deze binnen 24 tot 48 uur op te drinken.

Als de thee troebel wordt, een ongebruikelijke smaak ontwikkelt of als je schimmel opmerkt, is het veiliger om het weg te gooien.

Wat te eten bij ijsthee

Ijsthee kan bij een grote verscheidenheid aan gerechten worden geserveerd, van de eenvoudigste tot de meest verfijnde.

Hier zijn enkele suggesties:

Salades: Verse salades met komkommers en tomaten gaan heel goed samen met ijskoude groene thee. Voeg gerust een schijfje citroen of perzik toe aan je salade.
Pittige gerechten: Thaise, Mexicaanse of Indiase gerechten passen uitstekend bij ijskoude zwarte thee, vooral als deze licht gezoet is.
Barbecue: Kies voor zwarte thee of chai ijsthee bij je barbecue.
Lichte desserts: Fruitige desserts of desserts op basis van room, zoals fruittaarten, sorbet of cheesecake, worden perfect aangevuld met ijsthee zoals kamille of hibiscus.
Zeevruchten: IJskoude groene thee is ideaal om de smaken van gegrilde garnalen, krabsalades of andere lichte visgerechten te begeleiden en hun frisheid te benadrukken.
Vegetarische of veganistische gerechten: Gerechten met gegrilde groenten, tofu of peulvruchten passen perfect bij ijskoude groene thee met een schijfje citroen.

Denk aan de omkering van smaken en het contrast: een rijk of pittig gerecht kan worden getemperd door een zachte of zoete ijsthee.

Wees niet bang om origineel te zijn!

Waar komt ijsthee vandaan?

De oorsprong van ijsthee is omgeven door mysterie en geheimen.

De vroegste vermelding van het bestaan ervan dateert uit 1823, toen gravin Marguerite de Blessington schreef dat ze ervan genoot in Napels.

Iijsthee begon in de jaren 1860 in de Verenigde Staten te verschijnen. Aanvankelijk gezien als een nieuwigheid, verspreidde het zich in de jaren 1870 en werd met name genoemd door Amelie Goldthorp en Megan Breiner in 1871 in hun kookboek.

De eerste echte recepten voor ijsthee werden echter geschreven in het Buckeye Cookbook van Estelle Woods Wilcox in 1876, en in Housekeeping in Old Virginia van Marion Cabell Tyree in 1878.

In dezelfde periode verscheen ijsthee in hotels en treinstations, en de populariteit nam toe na de introductie op de Wereldtentoonstelling van 1904 door Richard Blechynden.

Het duurde nog enkele jaren voordat ijsthee buiten de Verenigde Staten bekend werd.

In de Chinese plattelandsgebieden verscheen het pas in 1980, en in 1983 was het Zwitserse bedrijf Bischofszell Food de eerste ter wereld die het direct in flessen deed.

Lipton introduceerde de drank in 1990 in West-Europa en het kreeg een grote opmars in 2000 in Turkije en het Verenigd Koninkrijk.

Veelgestelde vragen

Welke thee moet ik gebruiken om ijsthee te maken?

Alle soorten thee zijn geschikt om te gebruiken, afhankelijk van uw smaak.

We raden u echter aan om de volgende soorten ijsthee te proberen: Classic Black Iced Tea op basis van zwarte thee, Green Iced Tea op basis van groene thee, Mint Iced Tea op basis van muntthee, Peach Iced Tea op basis van perzik, Lemon Iced Tea op basis van citroen, Raspberry Iced Tea op basis van framboos, Sweet Tea op basis van suiker, Hibiscus Iced Tea, Chai Iced Tea en Herbal Iced Tea op basis van kruidenthee.